Fo Frambuaz Aromalı Bitkisel Sıcak Makine Jeli 7kg

Ambalaj Şekli : 7 Kg. Polipropilen Kova, 4'lü Koli  

Raf Ömrü : 2 Yıl 

Kullanım Alanları : Pastacılık sektöründe pastalarda, keklerde,tart,kurabiye ve meyvelerde dekoratif ve koruma amaçlı olarak kullanılır. 

Kullanım Şekli : 1 kg jele 500 - 600 gr su ilave edilerek 90-95 °C ye kadar 1-2 dk.kaynatılır. 60 - 70 °C dereceye kadar soğutulduktan sonra kullanılacak olan ürün  üzerine püskürtülerek veya fırça yardımı ile tatbik edilir.

Ürün Özellikleri :  Tamamen bitkisel olup hayvansal katkı içermez. Üzerine tatbik edildiği ürünün daha parlak ve güzel görünmesini sağlar. Tutuculuk oranı (meyve üzerinde kalıcılık) fazla olduğundan meyvelerin hava ile temasını keserek kararmasını ve bozulmasını önler.Özellikle sarsıntılı nakliye işlemlerinde pasta üzerindeki meyvelerin dağılmasını engeller. %30 maliyet avantajı sağlar