Fo Kivi Meyve Parçacıklı Soğuk Jöle 6.5 kg

Ambalaj Şekli : 6,5 Kg. Polipropilen Kova, 4'lü Koli
 
Raf Ömrü : 2 Yıl
 
Kullanım Alanları : Pastacılık sektöründe, pasta, turta ve kek kaplamasında, pandispanya aralarında, şanti ile karıştırılarak, dolgulu kek ve kurabiyelerde meyveli sos olarak kullanılır.
 
Ürün Özellikleri : Tamamen bitkisel olup hayvansal katkı içermez. Tutuculuk oranı (meyve üzerinde kalıcılık) fazla olduğundan ürün üzerinde akma ve lastiklenme yapmaz. Ürünün buzdolabında kurumasını önler, tazeliğini korur. Parlaklığı ile ürünün albenisini artırır. Turtalarda ocak üzerinde herhangi bir karışıma gerek kalmaksızın kaynatılarak kullanılır. Doğal renklendirici ekstratlar ile zenginleştirilmiştir. Kaplama esnasında direkt  olarak veya kış aylarında %10 yaz aylarında %5 oranında su ilave edilerek ürün üzerine 20-22 derece ortam sıcaklığında  spatula yardımı ile tatbik edilir. %35 meyve içerikli olduğundan açılmış ambalajın buzdolabında saklanması tavsiye edilir.