Limpo Karamel Aromalı Bitkisel Dekoratif Soğuk Jel 7 kg
Ambalaj Şekli : 7 Kg. Polipropilen Kova, 4'lü Koli
Raf Ömrü : 2 Yıl
Kullanım Alanları : Pastacılık sektöründe, pasta, turta, dondurma, kek, meyve salataları ve tatlılarda dekor ve kaplama amaçlı kullanılır.
Ürün Özellikleri : Tamamen bitkisel olup hayvansal katkı içermez. Üzerine tatbik edildiği ürünün daha parlak ve güzel görünmesini sağlar. Tadı ve kokusu ile gerçek karamele özdeştir. 20-22 derece ortam sıcaklığında tatbik edilmelidir.İklim ve ortam sıcaklığına bağlı olarak % 5-10 su ilavesi ile veya direkt olarak spatula veya fırça yardımı ile tatbik edilir. Kullanılan ürünün lezzetini ve albenisini artırır. Ürünün buzdolabında kurumasını önler, tazeliğini korur.