Ambalaj Şekli: 6.5 kg polipropilen kova ,4 lü koli
Raf ömrü: 2 yıl
Kullanım Alanları: Tüm pasta içlerinde dolgu olarak ya da üzerinde süsleme amacıyla kullanılır. Pasta kreması veya krem şantilerde lezzeti artırmaya yardımcı olmak için karıştırılabilir. Kurabiye, bisküvi, milföy pasta, kruvasan çöreği, kestane ezmesi ve çikolata içlerinde dolgu olarak kullanılabilir. Ayrıca waffle içerisine krema olarak da sürülebilir.
Ürün Özellikleri: Kuruma, çatlama, matlaşma yapmaz. Parlak ve canlı olma özelliği ile kullanıldığı ürünün albenisini artırır. Kullanılabilir kıvama çabuk gelir, homojenliği bozulmaz. Hamur ile herhangi bir etkileşime girmez. Hamuru çöktürmez. Ürün içerisinden taşma ya da akma yapmaz. (+6) -(+8) ºC ‘ de muhafaza edilmelidir.